Vår Historia

En familjedrivet passion för äkta italiensk gelato och pizza. En resa som började i Venedig och landet här i Stockholm.

Vår Vision

"Vår vision är att få det svenska folket att uppleva fröjden i äkta matlagning, gjord på de finaste råvarorna, och upptäcka hur äkta kärlek smakar! Det är därför vi heter som vi gör, Gelateria Amore, Kärlekens butik!" - Miroslav

Vår Resa

2010

Kärlekens stad

Trötta på vintermörkret i Sverige reste Dragana och Miro till Venedig. Där upptäckte de passionen för glasstillverkning och en dröm föddes.

Venedig, Italiens stad
2010 - 2013

Utbildning & Passion

Dragana och Miroslav gick på flera kurser i Italien, Frankrike och Sverige. De lärde sig den gamla traditionen att tillverka äkta italiensk gelato och utökade kompetensen inom choklad, kaffe, desserter, catering och pizza.

Gelato tillverkning kurs
2014

Drömmen blir verklighet

Gelateria Amore öppnar i Stockholm. En familjedriven glasscafé byggd på kärlek, kvalitet och äkta italienska traditioner. Fokus på närproducerade och svenska råvaror.

Gelateria Amore öppnar Stockholm
Idag

En familjeaffär

Dragana är utbildad kock som arbetat hela sitt liv med matlagning. Miroslav är livvakt, möbelrestaurerare, silversmed och framförallt matälskare. Deras dotter Tamara hjälper till i butiken. Tillsammans förenar de passion för äkta matlagning och de finaste råvarorna.

Familjefoto av Gelateria Amore team

Familjen bakom Amore

Dragana

Utbildad kock som har jobbat hela sitt liv inom matlagning och kallskänka. Hennes passion för kvalitet och autentisk italiensk mat är grundstenen i allt vi gör.

Miroslav

Livvakt, möbelrestaurerare, silversmed och framförallt matälskare. Hans breda kompetens och entusiasm gör honom en värdefull del av Gelateria Amore.

Tamara

Familjens yngsta hjälper ofta till i butiken och är guld värd. Hennes energi och dedikation till familjeaffären är oöverträffad.

Våra Värden

  • Autenticitet: Vi följer traditionella italienska metoder för att göra äkta gelato och pizza
  • Kvalitet: Endast de finaste råvarorna, så mycket svensk som möjligt
  • Närproducerat: Vi stödjer lokala leverantörer och svenska råvaror
  • Familj: Det vi gör är gjort med hjärta och familjevärden i fokus